ال سيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ااهلا وسهلا بكم في منتداكم منتدى ال سيف منتدى خاص بقرية ال سيف وارجو من الجميع التفاعل والمشاركة والدخول المستمر

اذهب الى الأسفل
avatar
ابو محاله
متقدم
متقدم
عدد المساهمات : 93
نقاط السمعه : 5728
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الأربعاء مايو 12, 2010 4:49 pm
بعض من الأكلات الشعبية

في جنوب المملكه

أقراص باغيت التنور


على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي

مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشغوثه :

دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المبثوث :

دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن

ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف

لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


(الحنيذ)

طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة

اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

العريكة وما أدراك والعريكة ..


إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا

بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المرسه (((( المعصوب(((

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


العصيدة


ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون

وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عصيدة ومرق مع اللحم

لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



مصبع اوتصابيع


ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الدغا بيس مع اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


معفوسة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقلقل يحبه قلبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
ابو ريناد عاشق الزعيم
المهندس
المهندس
ذكر عدد المساهمات : 97
نقاط السمعه : 5704
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 14/11/2009

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الخميس مايو 13, 2010 7:10 pm
وين ذالاكل حرـــام اني ما قد شفته في قريتنــنا
الا يمكن البر والسمن
بس بصراحه جوعتني يا ابو محاله
بس يقولون العين تشبع قبل البطن
والله يعطيك العافيه
&ابن ال سيف&
&ابن ال سيف&
عضو مميز
عضو مميز
ذكر عدد المساهمات : 167
نقاط السمعه : 5971
النقاط : 5
تاريخ التسجيل : 19/10/2009
الموقع : الرياض

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

السبت مايو 15, 2010 1:49 am
يعطيك العافية على الطرح المميز
تـــراحــيـب
تـــراحــيـب
عضو نشيط
ذكر عدد المساهمات : 41
نقاط السمعه : 5383
النقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 38
الموقع : www.la7d_y9d8.com

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الإثنين مايو 17, 2010 6:19 am
قسم بالله ياهذا الايميل انه مار على قبل سنتين وين رايح يا ابو محالة على بالك ما نعرف شي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هع
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههاي
وبعدين لو فيه ذي الاكلات ليش ماتعزمنا؟!هه

لا تعيدها ياحوووبي
avatar
ابو محاله
متقدم
متقدم
عدد المساهمات : 93
نقاط السمعه : 5728
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الثلاثاء مايو 18, 2010 4:51 pm
ماعندك سالفه ياتراحيب هذا من اعياد الجماعه والمقلل تراه من عند ال هادي والرظيفه من عند محمد بن عبدالله والعصيده والمرق من هادي بن عمامه واللحم من عبدالله ابن عمامه والمشغوثه من سعيد بن حسين والبر والسمن من عند سعد بن علي والرز سعيد بن محمد
تـــراحــيـب
تـــراحــيـب
عضو نشيط
ذكر عدد المساهمات : 41
نقاط السمعه : 5383
النقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 38
الموقع : www.la7d_y9d8.com

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الثلاثاء مايو 18, 2010 9:05 pm
نمزح معك يا حوبي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أنتبه لا تثور طلقة منك وأنت متحمس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و إن شاء الله
العيد الجاي وانا معكم أشوف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
ابو محاله
متقدم
متقدم
عدد المساهمات : 93
نقاط السمعه : 5728
النقاط : 3
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

السبت مايو 22, 2010 7:02 pm
العيد الجاي من هوعنده
قرقور
قرقور
عضو مميز
عضو مميز
ذكر عدد المساهمات : 140
نقاط السمعه : 5701
النقاط : 0
تاريخ التسجيل : 14/04/2010
العمر : 31
الموقع : الخميس النخيل

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الأحد مايو 23, 2010 7:24 pm
العيد الجاي عند ال سيف
تـــراحــيـب
تـــراحــيـب
عضو نشيط
ذكر عدد المساهمات : 41
نقاط السمعه : 5383
النقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 38
الموقع : www.la7d_y9d8.com

صور من اكلات اهالي قرية ال سيف Empty رد: صور من اكلات اهالي قرية ال سيف

الإثنين مايو 24, 2010 6:38 am
من جد يا قرقور من الى قال انه عند ال ســيف؟
تصدق على بالي انه عند بن حمبص
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى